Meraup Untung Kesempatan Bisnis Bubur Ayam - Analisis Dan Modal Usaha

Analisis dan Modal Usaha Potensi bisnis bubur ayam - Bubur ayam masih memperoleh tempat tersedia bagi para penggemarnya, khususnya untuk suguhan sarapan. Selain simpel dan bergizi, bubur ini sanggup pula dimakan pada siang maupun malam hari. Bubur merupakan jenis masakan yang diolah dengan cara menggodog bahannya hingga menjadi sungguh lunak. Bubur ayam merupakan salah satu jenis masakan bubur dari Indonesia. Bubur nasi merupakan beras yang diolah dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur umumnya dihidangkan dalam suhu panas atau hangat. Bubur ayam dihidangkan dengan irisan daging ayam dengan beberapa bumbu, menyerupai kecap asin dan kecap manis, merica, garam, dan adakala diberi kaldu ayam. Bubur dilengkapi dengan taburan daun bawang cincang, bawang goreng, seledri, tongcai (sayur asin), kedelai goreng, cakwe, dan kerupuk.
Jenis bubur menurut materi pembuatnya

• Bubur ayam
• Bubur kacang hijau
• Bubur ketan hitam
• Bubur candil
• Bubur sumsum
• Bubur kepiting

Nama bubur menurut tempat asalnya

• Bubur Manado
  
• Bubur Pontianak

Penggemar pun dari aneka macam kelompok mulai dari anak-anak, kaum muda hingga yang berusia lanjut. Bahan bakunya pun relatif gampang didapat, begitu juga dengan proses memasaknya tidak terlampau rumit. Boleh juga kau menjajal bisnis ini.

Baca Juga : Peluang Usaha Beternak Itik atau Bebek Pedaging

Kiat mengawali bisnis

Kiat-kiat di bawah ini mudah-mudahan bisa menolong kau dalam melaksanakan bisnis bubur ayam.

• Latihlah kesanggupan dan keterampilan kau dalam mengolah masakan bubur ayam.
• Latihlah juga bagaimana menegaskan materi baku yang bagus mudah-mudahan bubur yang dihasilkan enak.
• Lakukan uji coba bubur ayam yang kau buat terhadap orang terdekat. Dari merka kau akan mengenali kurang dan lebihnya bubur yang kau buat.
• Siapkan alat-alat untuk berdagang menyerupai gerobak dan lain-lain.

Rintangan

Setiap kerja keras niscaya menghadapi yang namanya rintangan, bersiaplah menghadapinya, rintangan itu antara lain:

• Pesaing senantiasa ada di tiap bisnis manapun, banyaknya pesaing justru menghasilkan kita kian inovatif dalam menawarkan bubur ayam yang Istimewa dengan resep yang berlainan dari lainnya.
• Kebersihan tempat bisnis kamu, bayangkan apabila tempatnya tidak bersih, konsumen niscaya enggan mampir ke tempat kamu.
• Banyaknya alternatif masakan mengakibatkan konsumen bebas menegaskan masakan yang mereka sukai.

Baca Juga : Menikmati Keuntungan Peluang Bisnis Waralaba Donat

Strategi bisnis

Strategi-strategi bisnis yang dapat kau terapkan untuk kerja keras ini adalah:

• Menjalin kekerabatan yang bagus dengan konsumen alasannya secara tidak pribadi menjadi fasilitas bagi kerja keras kamu.
• Jagalah senantiasa kebersihan dapur, perlengkapan masak, perlengkapan makan, dan tempat makan. Segera bersihkan barang-barang yang telah dipakai dan letakkan di tempat semula.
• Untuk permulaan usaha, tidak seluruhnya menggunakan perlengkapan baru, gunakan perlengkapan yang ada di dapur kamu.
• Cobalah menghasilkan pembukuan sederhana, tuliskanlah semua pengeluaran dan pemasukan.
• Sediakan layanan antar-jemput untuk jumlah tertentu, umpamanya untuk pembelian 3 porsi.
• Untuk permulaan usaha, siapkan potongan harga kecil mudah-mudahan konsumen tertarik, contohnya, khusus hari ini potongan harga 2% untuk 100 hadirin pertama.

Baca Juga : Peluang Bisnis Jualan Bisnis Jus Buah dan Analisis Usaha

Analisis bisnis

Modal 

Peralatan 

Gerobak	Rp2.000.000
Tenda	Rp750.000
Meja dan kursi	Rp1.500.000
Peralatan masak	Rp1.000.000
Peralatan makan	Rp750.000
Papan nama	Rp350.000
Lain-lain	Rp500.000
Jumlah	Rp6.850.000

Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp2.000 dengan menggunakan tata cara penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp6.850.000 – Rp2.000)/4 = Rp1.712.000 per tahun atau sama dengan (Rp1.712.000:12) = Rp142.700 per bulan.

Perkiraan laba/rugi per bulan.

Asumsi pemasukan per hari 40 takaran @ Rp6.000

Rp6.000 x 40 x 30 hari

Rp7.200.000

Biaya-Biaya

Penyausutan peralatan	Rp142.700
Bahan baku	Rp3.000.000
Pegawai	Rp800.000
Retribusi	Rp50.000
Listrik, air, gas	Rp250.000
Lain-lain	Rp350.000
Jumlah	Rp4.592.700

Laba Bersih

Rp7.200.000 – Rp4.054.500

Rp2.607.300

Perkiraan modal kembali

Rp7.200.000/Rp2.607.300

± 2.8 bulan

Bagikan Artikel ini